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万圣节Party意犹未尽 食补南瓜菜肴推荐


CBSi中国·ZOL 作者:中关村在线 张娇 责任编辑:黄辰 【原创】 2011年11月02日 05:44 评论
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食补南瓜菜肴推荐

  [中关村在线家电频道原创]每年的11月1日是万圣节,而南瓜则是万圣节的标志。看微博上,很多朋友都在热烈分享了南瓜灯的制作方法。想必有不少朋友为了烘托气氛也制作不少了这样的南瓜灯。开完万圣节Party很多人还意犹未尽,但是这些南瓜灯就都扔掉了吗?当然不成,笔者今天就给大家介绍四款用南瓜制作的菜肴,有兴趣的朋友不妨了解一下。


万圣节Party意犹未尽 食补南瓜菜肴推荐
图片来源于互联网

    南瓜中不仅含有较高的食用价值并且有着不可忽视的食疗作用。它既能能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘等作用,同时具有美容等作用。可见,女性可要多吃一些南瓜了。感觉南瓜不好做成菜肴吗?您不妨看看为您介绍的这四道南瓜菜肴,可谓配料简单制作方便,并且具有多种食疗功效,您不妨根据您的口味和需求试着制作一款看看。

菜肴

所需食材 效果

11
咸蛋黄焗南瓜

南瓜,咸鸭蛋、香菜、鸡粉、食用油、盐 主要特点是咸鲜适口。
 11
南瓜粥
南瓜、糯米粉、白糖、水 补中益气、清热解毒的功效,还能平喘、消肿等。

11
豆浆南瓜羹

南瓜、洋葱、豆浆、枸杞、橄榄油 瘦身排毒。

11
南瓜煎饼

南瓜、盐、沙拉油、面糊、米粉、水 滑嫩爽口。

    怎么样?你是否找到一款适合您口味的南瓜菜肴呢?笔者也将在接下来的文章中为您介绍这些菜肴的具体做法,以及用到的厨房小家电产品,有兴趣的朋友一起来学着制作一下吧。


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产品:CH2114 格兰仕 电磁炉 回到顶部阅读

咸鲜美味的咸蛋黄焗南瓜

咸蛋黄焗南瓜

    主料:南瓜,咸蛋黄3~4个,香菜,鸡粉,食用油,盐。

    做法:
    1、先把南瓜去皮。
    2、将南瓜切开,去籽,然后切成大小一样均匀的条状。
    3、咸鸭蛋去壳,去清,用刀把蛋黄压碎。
    4、用电磁炉烧水焯南瓜,煮和时间不要太长。 
    5、锅里放入油,将压碎的鸭蛋黄放入锅中炒,注意一定要小火!炒到起气泡,加少许水,加入少许盐和鸡粉,把事先焯好的南瓜倒入锅中均匀地翻炒,直到蛋黄全部沾满南瓜即可。 

    制作这道菜肴用到了电磁炉产品,今天笔者也为大家介绍一款评价实惠的电磁炉,有兴趣的朋友不妨了解一下。


    电磁炉技能煮饭、还能烧水、炒菜,烹饪时间短,油烟小非常方便,可以说是厨房中的多面手,几乎每一个家庭的厨房都有,尤其是到了冬天,涮锅更少不了电磁炉。笔者今天给大家介绍的格兰仕CH2114电磁炉采用平板式设计,多功能易操作,目前该产品的参考价为289元,感兴趣的朋友不妨关注一下。


平板一体防辐射 格兰仕电磁炉仅199元
格兰仕电磁炉CH2114
 

    格兰仕电磁炉CH2114采用德国HESEN黑晶面板,LED显示,平板式控制面板设计,专利聚能双环防辐射大线圈盘,高效节能。线圈盘支架采用PPT阻燃材质,转悠六条进口锰锌铁粉芯磁片,聚磁度提升172%-200%,热效率也比其他品牌产品提高了30%左右。

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控制面板

    CH2114特设AU精煮控温功能,在蒸煮、油炸、煮粥等常用烹饪功能时,可根据工作时间来自动调节火力大小,智能精准控温,不溢锅。

平板一体防辐射 格兰仕电磁炉仅199元
能效标识

    该产品采用独特的延寿风扇,英国进口霍尔无刷电机,六片立体加厚扇叶,每分钟4000转,风量大,噪音小,延长了产品的使用寿命。

格兰仕 CH2114电磁炉
面板材质 黑晶面板
其它特点 采用德国HESEN黑晶面板,LED显示,平板式控制面板设计,专利聚能双环防辐射大线圈盘,高效节能
线圈盘支架采用PPT阻燃材质,转悠六条进口锰锌铁粉芯磁片,聚磁度提升172%-200%,热效率也比其他品牌产品提高了30%左右
特设AU精煮控温功能,在蒸煮、油炸、煮粥等常用烹饪功能时,可根据工作时间来自动调节火力大小,智能精准控温,不溢锅
采用独特的延寿风扇,英国进口霍尔无刷电机,六片立体加厚扇叶,每分钟4000转,风量大,噪音小,延长了产品的使用寿命

    编辑点评:格兰仕CH2114电磁炉采用德国进口黑晶面板,平板式控制面板设计,专利的聚能双环防辐射大线圈盘,用料考究,高效节能。可根据工作时间来自动调节火力大小,智能精准控温,不溢锅。目前该产品的参考价为289元,近期打算购买电磁炉的朋友不妨关注一下。

格兰仕 CH2114 电磁炉
[参考价格] 289
[ 经销商 ] 国美电器马甸鹏润店
[报价查询] 电磁炉产品报价 格兰仕产品报价 


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产品:HR2004 飞利浦 榨汁机 回到顶部阅读

清热解毒南瓜粥

清热解毒南瓜粥

    做法:
    1.南瓜去皮切片。微波炉高火十八分钟后取出放入搅拌机内打成泥。
    2.锅里下适量的清水,下南瓜泥。
    3.糯米粉适量,加水调成糊,待南瓜糊煮开,慢慢倒入糯米糊。 再次煮开,加适量的白糖调味即可。

    制作这道南瓜粥用到了料理机,今天笔者就为您介绍一款性价比较高的料理机产品,有兴趣的朋友不妨先了解一下。


    通常搅拌机产品都附带多种研磨杯,像是夏天水果多的时候鲜榨些果汁喝。或者是利用其它研磨杯制作一些食品料理的先期处理工作。今天笔者给大家介绍一款飞利浦HR2004搅拌机,该产品采用了5星级刀片、多档档位选择,方便用户制作多种食材,有兴趣的朋友不妨关注一下。


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飞利浦HR2004搅拌机

    飞利浦HR2004搅拌机的外形设计简单大方,机体具有350W的功率和1.5L的搅拌杯容量。该产品的外壳采用了PP材料,刀片采用了不锈钢的5星级刀片。5星级锯齿状刀片可方便切割、切块和绞碎等使用。

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档位选择

    该产品的机体上设有多档档位选择,可根据实际需求选择合适的搅拌程度。方便用户选择。

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卖场实拍图

    同时,该产品的机体所有可拆卸部件都可用洗碗机清洗,将刀片从搅拌杯上卸下,即可轻松有效地进行清洁。多档速度设定,使用多种设置,以不同的倍速搅拌至不同程度,满足各类需求。

飞利浦 HR2004搅拌机
主要功能 搅拌
产品容量 1.5L
产品功率 350W
产品电压 200V/50HZ
外形设计 外壳材料: PP
材料杯: SAN
材料刀片: 不锈钢

    编辑点评:飞利浦HR2004搅拌机机体具有1.5L容量,可提供多种食材的料理需求。机体设计多种档位选择,采用了不锈钢五星级刀片可根据用户的需求完成所需的食材的搅拌程度,可以轻松搅拌肉馅,并且易清洗。目前该产品的网购售价为179元,有兴趣的朋友不妨关注一下。

飞利浦 HR2004 搅拌机
[参考价格]   179
[ 经销商 ]  苏宁易购
http://www.suning.com/webapp/wcs/stores/servlet/prd_10052_10051_-8_24576_.html
[报价查询]  榨汁机产品报价 Philips(飞利浦)产品报价 


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产品:JYDZ-C12P613 九阳 豆浆机 回到顶部阅读

瘦身排毒豆浆南瓜汤

瘦身排毒豆浆南瓜汤

    材料:南瓜 300g,洋葱 1个(约100g),豆浆 200ml,枸杞 6粒,橄榄油 1茶匙(5ml)。

    做法:
    1.洋葱去皮洗净,切成碎末。枸杞用温水泡软。
    2.将南瓜的瓜子去掉,清洗干净,切成4等份,放入蒸锅中以中火蒸20分钟。
    3.炒锅中加入橄榄油,中火烧至五成热,放入洋葱碎翻炒,之后加入200ml凉水,盖盖,大火煮滚后转小火继续煮。
    4.蒸好的南瓜去掉瓜皮,放入锅中一起用小火煮10分钟。倒入事先用豆浆机打制好的豆浆,用木铲一边搅拌一边再煮5分钟,直至南瓜成为泥状与豆浆混合。点缀泡好的枸杞即可。

    制作这道菜肴时用到了豆浆,而在家快速制作豆浆的方法则是使用豆浆机,今天笔者也为您介绍一款豆浆机产品,有兴趣的朋友不妨了解一下。


  秋冬季节多饮用些豆浆,对于养生来说十分的有益。今天笔者就给大家介绍一款九阳JYD-C13S612豆浆机,该产品使用了五谷精磨器,精磨更细腻,可以打造出口感更好的豆浆,有兴趣的朋友不妨了解一下这款产品。


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九阳JYD-C13S612豆浆机

    九阳JYD-C13S612豆浆机首先在外观设计上比较可爱,采用不锈钢的材质煲身,机头处采用乳白色和咖啡色搭配,颜色别具一格,把手和提手的圆润造型设计,富有卡通的色彩,把手易于抓取,操作界面设计在机头的部分,操作简单。

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功能预设

    该款豆浆机容量为1000-1200ML,适饮人数:2-4人。并且具有多种功能预设:五谷豆浆、干/湿豆豆浆、营养米糊、果蔬冷饮,方便您制作多种口味的饮品。

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刀头

    该产品的刀头采用了不锈钢X旋风精磨刀,钝刀设计,易清洗不伤手。五谷精磨器,碎更彻底,口感细腻,容易吸收。“文火熬煮”技术,豆浆更香浓。“智能温控”技术,豆浆营养不流失。防溢电极:用于检测豆浆沸腾,防止溢出。  

1  1
产品细节实拍

九阳 JYD-C13S612豆浆机
产品容量 1.2L
适用人数 4-5人
杯体材质 不锈钢
研磨方式 有网研磨
加热方式 加热管加热
功能选择 五谷豆浆,干豆/湿豆,营养米糊,果蔬冷饮
电源电压  220V~50Hz
电机功率 180W
加热功率 650W
外形设计 外观设计比较可爱,采用不锈钢的材质煲身,机头处采用乳白色和咖啡色搭配,颜色别具一格,把手和提手的圆润造型设计,富有卡通的色彩,把手易于抓取,操作界面设计在机头的部分,操作简单。
产品重量 2.81kg
其它特点 容量可以调节,立体加热技术的采用,使它加热效果好,均匀受热,文火熬煮的技术,能够让都固定饿营养充分释放,四刀头的设计,可以将豆谷研磨的更碎,豆浆的口感更加饿细腻。
包装清单 机头 x1
杯体 x1
电源线 x1
清洁块 x1
说明书 x1
干豆量杯 x1
过滤网 x1
过滤杯 x1
过滤杯把手 x1
合格证 x1
保修卡 x1
 

    编辑点评:九阳JYD-C13S612豆浆机外观设计时尚小巧。机体预设了多种功能,方便您制作五谷豆浆、营养米糊等,同时也满足了不同人群的需求。有网设计研磨更细致,但是在清洗方面可能会有些不便。目前该产品的卖场报价仅为369元,比较注重养生的朋友不妨选购。  

九阳 JYD-C13S612 豆浆机
[参考价格]   369
[ 经销商 ]   马甸鹏润国美店  
[联系方式]  010-82074833
[报价查询]  豆浆机产品报价 Joyoung(九阳)产品报价 


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产品:2008G 利仁 电饼铛 回到顶部阅读

滑嫩爽口南瓜煎饼

滑嫩爽口南瓜煎饼

    材料:南瓜150公克,盐1/4匙,沙拉油2大匙,面糊,米粉,水60。

    做法:
    1.南瓜削皮后切大块状,用放入蒸锅中蒸熟,取出趁热捣成泥状,放凉。
    2.将作法1的南瓜泥与中筋面粉、在来米粉、盐拌匀,并以少量加水的方式逐次加入,全部食材搅拌成均匀的煳状,静置约20分钟备用。
    3.预热电饼铛,加入沙拉油,再倒入作法2的南瓜面煳,以小火煎约1分钟后翻面,用锅铲使力压平、压扁面饼,并不时用锅铲转动面饼,煎至呈金黄色后翻面,另一面也煎至呈较深的金黄色即可。

    电饼铛是制作这款南瓜煎饼不错的厨房小家电,今天笔者也为您介绍一款电饼铛,有兴趣的朋友不妨了解一下。


    厨房中配备一个电饼铛,平时煎烤烙炸都能够轻松料理,非常方便。笔者为大家介绍一款利仁2008G电饼铛,该产品不同于传统电饼铛设计,外形采用了扇形设计,同时机体带有触控式菜单,使用更方便。近期这款电饼铛的网购价格再降100元,有需要的朋友不妨来了解一下吧。


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利仁2008G电饼铛

    利仁2008G电饼铛扇形设计,美观大方。七彩背光显示屏,触摸式菜单,操作简单、方便、定时功能,使用更省心。功能调节键,可对时间、温度进行定值调节。

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控制面板

    该电饼铛的上壳材质为不锈钢,易清洁,不生锈,下壳材质为酚醛树脂,具有无毒、无味、耐热、耐磨、不烫手等特点。

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利仁电饼铛

    具有独特的接油槽设计,能将使用中溢出的油重新送回铛底。上盘为悬浮结构设计,可随食品热涨而自由调节,使不同厚度的食品拥有相同的加工效果。适用于加工不同的食材。

利仁 2008G 电饼铛
产品功率 1200W
烤盘直径 270mm
产品尺寸 400×380×160mm


    编辑点评:利仁2008G电饼铛的外观设计比较独特。机身带有触摸式菜单方便用户操作。机体带有倒油槽设计,清洗也更为方便。目前该电饼铛的网购报价仅为229元,有兴趣的朋友不妨关注一下。

利仁 2008G 电饼铛
[参考价格] 229
[ 经销商 ] 京东商城
[产品地址] http://www.360buy.com/product/160231.html
[报价查询] 电饼铛产品报价 利仁产品报价


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