别让电烤箱沦为烤馍工具 4款美食推荐

别让电烤箱沦为烤馍工具

　　[中关村在线家电频道原创]这天气越来越热，主妇们也变得越来越不爱做饭。而且人们还感到越来越没胃口了。面对这样的情况，笔者建议您用电烤箱来制作一些简单的料理。今天笔者就给大家推荐3款电烤箱和一款能和电烤箱配套的打蛋器产品。到底电烤箱还能制作出什么花样的食品呢？有兴趣的朋友不妨了解一下。

图片来源于互联网

    对于大多数朋友而言，买完电烤箱可能没用两次就不用了。本来可以用来烤披萨、烤肉的产品，最后却沦为烤馒头片专用产品了，十分浪费资源。如果既为天热不爱做饭发愁，或者是买完电烤箱却不知道该做些什么料理的话，那么您不妨查看相关料理的介绍。

    同时，如果您对用电烤箱制作料理十分在行的话，那么您不妨在ZOL家电论坛发帖，和网友一起分享您的做饭心得。

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电烤箱烤鲫鱼

●烤鲫鱼

    所需材料：鲫鱼；葱姜蒜。

    做法：1.鲫鱼从中间剖开备用装入腌制的容器里，放入姜片、葱段和蒜粒加入辣椒粉（不吃辣的可省略）、孜然粉、酱油、蚝油、白糖、料酒等腌制。

    2.烤盘铺锡纸，涂抹一层食用油，将腌制好的鲫鱼，挑去葱姜蒜，放入烤盘。

    3.烤箱200度，预热后放入鲫鱼烤制。6分钟后，端出烤盘，在鱼的表面刷一层油翻面，再刷一层油，把切碎的孜然粒和辣椒粉均匀撒在鱼身上，继续烤制10分钟取出装盘，即可食用。

欧慕NKX1517T电烤箱

    欧慕NKX1517T电烤箱采用白色外观设计，时尚大方。机体具有17L容量，功率为1500W，适合烤制多种食材。机体带有三个独立开关，分别为定时,温度,加热模式，一目了然，操作方便。

机体操作旋钮

    该电烤箱的温度在65-230℃可自由调节。同时具有60分钟定时功能。保温,烘焙,烧烤,面包四种工作模式供用户选择。

卖场实拍图

    该电烤箱采用特级不粘油涂层，镀铝板材,更卫生。烤制方式采用高效长波红外石英发热管,升温快速,温度均匀。同时该产品具有防烫独立镀铝集屑盘，清洁更方便，适用最适合各类烘焙爱好者使用。

    编辑点评：欧慕NKX1517T电烤箱机体具有17L容量方便用户烤制多种食材。在功能上，该产品带有温度调节和定时功能，使用更方便。高效长波红外石英发热管,升温快速,温度均匀，不易烤焦。目前该产品网购价为639元，相信比市场报价便宜将近一半的价格也会受更多消费者的欢迎。

欧慕 NKX1517T 电烤箱
[参考价格]   639元
[ 经销商 ]   新蛋中国 
[产品地址]  http://www.newegg.com.cn/Product/99-C05-401.htm
[报价查询]  电烤箱产品报价

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产品：MG25AF-R 美的 电烤箱

电烤箱烤全鸡

●电烤箱烤全鸡   

    所需用料：全鸡1只；料酒50ml； 盐2汤匙；花椒粉1茶匙； 黑胡椒粉1茶匙；柠檬1/4个；生抽30ml；八角3枚；孜然5g；迷迭香粉适量；干辣椒适量；姜汁适量；蒜末适量；蜂蜜适量。

    做法： 1.将鸡剁掉鸡爪，开膛洗净、沥干，用盐将鸡的内外都擦一遍。

    2． 在大小合适的盆中调制浆。将料酒、姜汁、蒜末、花椒粉、黑胡椒粉、柠檬汁、生抽、八角、迷迭香末、干辣椒混合均匀，抹在鸡身上，腌1~2小时后将鸡翻过来，再腌1至2小时左右。

    3．在腌好的鸡肚子里填上葱结、洋葱、姜片等用牙签把鸡肚子的开口密闭。将鸡在转轴上串好，注意鸡的重心，以免转起来受热不均匀。刷上腌汁，并在翅尖腿尖上包上锡箔纸。

    4.175℃烤20分钟，然后拿出来刷上烧烤酱，再放进烤箱。以150℃继续烤40 分钟，用竹签戳戳看，没有血水只有油水就算可以了，最后在鸡上刷蜂蜜再烤5分钟即可。

美的电烤箱MG25AF-R

    美的MG25AF-R电烤箱外观设计时尚，透明材质箱盖，方便用户随时查看食物的烤制情况。机体采用机械旋钮控制，操作简单，该产品功率1500W，可以烤9片面包，12英寸比萨等多种食品。

 美的电烤箱MG25AF-R

 美的电烤箱MG25AF-R

    同时，该电烤箱箱体具有三层烧烤位选择，尽情享受美食，喷油腔体，烧烤不粘油，清洗更加方便。MG25AF-R采用不锈钢发热管，加热食物更快，热别适合脆烤，食物更加美味。

    编辑点评：美的MG25AF-R电烤箱外观设计简洁大方。机体采用了英国进口温控器，控制温度更自如。机体具有25L容量，采用大烤盘、大烤架设计，方便用户烤制不同食品。旋转烧烤功能，70-250度温度选择，可烤制各种中西美食。可以烤制整鸡等大块食物，食物受热更均匀，目前该电烤箱的网购报价为399元，有兴趣的朋友不妨关注一下。

美的 MG25AF-R电烤箱(黑色款)
[参考价格]   399元
[ 经销商 ]   京东商城  
[产品地址]  http://www.360buy.com/product/280417.html

[报价查询]  电烤箱产品报价 Midea（美的）产品报价

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电烤箱烤苹果派

●苹果派   

    所需用料：面皮用料：面粉150g；黄油60g；油2茶匙水；盐适量。馅料用料：苹果3个；肉桂粉2g；白糖60g。

    做法： 1.把面粉倒入面盆，中间掏空，放入盐和切成小块的黄油，用手指尖将油和面粉混合均匀，倒入清水，将其揉成光滑的面团。

    2．把面团在案板上擀开，大小要比烤盘大些。把酥皮放入烤盘，用小刀，     把多余的切掉。

    3．把苹果去两头，去核，削皮，并切成薄片，整齐排入酥皮里。撒入适量肉桂粉和糖，喜欢甜的话糖可以多放。

    4.烤箱预热至200℃，放入烤盘，烤30～35分钟即可。

北欧NKX0811T电烤箱

    北欧NKX0811T电烤箱外观设计时尚别致。机体采用全透明茶色耐高温钢化玻璃门。采用耐高温旋钮式控制，标示图案直观醒目，操作简单方便。三种加热档位选择，上下火可分别控制。

操作旋钮

烤箱内部结构

    配置烤箱灯，箱内食物清晰可见。采用高效石英发热管，食物受热更均匀，不粘油涂层不易烤焦，经久耐用。温度在100-250度之间，同时带有15分钟定时功能。

    编辑点评：北欧NKX0811T电烤箱采用红色外观设计，时尚小巧。机体采用了耐高温旋钮式及把手，防止用户烫伤。机体内部采用了高效石英发热管和不粘油涂层，使食物均匀受热。目前该产品的参考价为239元，有兴趣的朋友不妨关注一下。

北欧 NKX0811T 电烤箱
[参考价格]   239元
[ 经销商 ]   马甸鹏润国美店 010-82074833 
[报价查询]  电烤箱产品报价

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电烤箱烤曲奇饼干

●曲奇饼干

    所需原料：低筋面粉90g、鸡蛋2个、黄油60g、糖粉35g。

    制作方法：1.先把黄油室温融化，把黄油放进打蛋器中打发，略微发白的样子。

    2.把糖粉分几次加入，每次加入后再充分打发。。

    3.把黄油打发得很蓬松，几乎是白色时，加入蛋黄，一个一个地加，每加入一个还要充分打发黄油。

    4.把面粉过筛后，先将面粉的1/3加入，迅速混合看不到面粉，然后再加入其余的面粉。

    5.用刮刀和成面团，要从下到上往上翻地搅，成面团后，抓一小块面，揉成面饼，再拿自己喜欢的模具制成面胚，放在烤盘里。

    6.烤箱预热180度，15分钟左右就可以了。

东菱HM945打蛋器

    东菱HM945打蛋器的外观设计比较独特，机体与不锈钢容器采用分体式设计，方便用户的操作。该产品的功率为230W，容量为2.3L。

操作按钮

    该产品采用了4档无级调速旋钮，无噪音污染；搅拌头和桶为偏心设计，搅拌更均匀；不锈钢搅拌盆，清洁卫生。是面包机和电烤箱的高级伴侣。也可以日常使用。

卖场实拍

    该电动打蛋器具有两对搅拌头，一对专门打发鸡蛋，另一对可用来搅拌面糊。机身可拆卸设计，不但方便，也易于清洗。

    编辑点评：东菱HM945电动打蛋器采用了分体式设计结构。机体采用了4档无级调速旋钮，无噪音污染；搅拌头和桶为偏心设计，搅拌更均匀；不锈钢搅拌盆，清洁卫生。同时该产品具有两对搅拌头，不但可用来打发鸡蛋，同时也可搅拌面糊，操作十分方便，是面包机和电烤箱的高级伴侣。目前该产品的网购售价为158元。喜欢制作西点的朋友不妨关注一下。

东菱 HM945 电动打蛋机
[参考价格]   158元
[ 经销商 ]   新蛋中国

[产品地址] http://www.newegg.com.cn/Product/99-C96-015.htm

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