[中关村在线家电频道原创]花四、五百块钱买的豆浆机却只是用来制作豆浆?您也实在是太浪费了吧。今天笔者就教您用豆浆机制作一款夏季消暑果汁饮品。
制作这款果汁饮品,用到的是豆浆机上的果蔬冷饮功能。故名思意,既然是果蔬冷饮,制作出来的果汁肯定不可能像豆浆一样是热乎的。可能有些朋友要说了“我家的豆浆机没有这个功能也能制作冷饮吗”?当然没问题。果蔬冷饮功能其实就是和打制生豆浆的功能是一个意思。那么是说用豆浆机直接制作出来的果汁就跟从冰箱里拿出来的是一样的吗?这当然也不可能。
好了,不跟您卖关子了。赶紧来看看笔者用豆浆机制作出来的果汁冷饮吧。
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●不容易"满足"的豆浆机
不得不说,一开始我认为用豆浆机应该可以制作冰沙。毕竟现在的豆浆机都具有干豆研磨的功能,能磨干豆的话,磨冰块也没问题。但是,后来一操作上,问题就出现了。
这款水果果汁冷饮暂且可以称它为“果缤纷”。因为是由水果+果汁饮料制作而成的。我用的水果是西瓜,饮料是冻成冰块的橙汁饮品。
一开始想试试豆浆机是不是具有搅拌、榨汁的功能。然后就把西瓜放进豆浆机里,选择了果蔬冷饮功能。待豆浆机运作一次研磨后,笔者打开盖一看,西瓜居然完好无恙……汗一个。。。
后来分析了一下原因,豆浆机在制作豆浆时,要求豆子和水要在机体的两道容量线之间。超过刻度线会导致溢锅等情况,而低于最低刻度线则有可能出现不能研磨的状况。西瓜不能被榨汁,就是因为豆浆机的刀头根本接触不到西瓜。所以,使用豆浆机制作冷饮也要完全遵循制作豆浆的操作原则。
现在开始介绍制作方法:
您可以用冰箱里的冰块盒来制些果汁冰块。像是饮料、果珍之类的都可以。随您喜欢搭配即可。
然后把果汁冰块、要搭配的水果放进豆浆机内。您会发现把这些放到豆浆机中还不能到刻度线之间,这时就要加些饮料或者是白水,以保障豆浆机的运行。并且,这也是导致豆浆机不能制作冰沙的原因。
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●以后再也不用买果缤纷喝了
在制作果汁的配料放到豆浆机后,就可以选择果蔬冷饮功能了。整个果汁制作过程用了不到5分钟时间。可谓是十分快捷。
果蔬冷饮功能
但是,笔者也要提醒您注意:使用豆浆机制作冷饮,千万不要选用带汽的饮料。不然很容易出现饮品大量溢出等情况的发生。
怎么样?用豆浆机制作出来的果汁冷饮还不错吧。加上了西瓜的橙汁,显得口感更为爽口。夏天正是水果泛滥的季节,无论是您家里有吃不完的水果,还是您要是喝够了单一的饮料口味,都不妨搭配起来,用豆浆机制作一款您喜爱的果汁饮品吧。
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