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乾隆爷御用冰箱你见过没?

起源于战国时代 大话几千年冰箱发展史

CBSi中国·ZOL 作者:中关村在线 王腾蛟 责任编辑:毛俊霆 【原创】 2011年03月23日 05:59 评论

乾隆爷御用冰箱你见过没?

    到了明清时期,一些小巧的,主要用来储存食物的冰箱慢慢的出现了,只是冰并不是一年里时时都有,特别是在炎热的夏季,冰可谓弥足珍贵,所以当时的冰箱,并不是普通老百姓能够用得起的,而在当时的社会里,富裕的人家也绝对是少数,更不用提能用的上冰箱的人家了。用得起红木家具的,并不一定能用得起红木制作的冰箱,所以现在传世的一些古代冰箱,无一不具有很高的收藏价值。


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清代出现的木胎冰箱(来自互联网)

    这个冰箱是不是已经有点现在冰箱的雏形了?现在,传世的有不少清朝时期的这种木胎冰箱,它们多用红木、花梨、柏木等较为细腻的木料制成,箱桶和底座均有华美装饰,只有当时的大户人家才能用得起。因此,想想当时夏天如果能来杯冰镇的酸梅汤,是多幸福和奢侈的一件事了。

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乾隆时期皇家御用冰箱(来自互联网)

    这件精美的物品是清乾隆时期的皇家御用冰箱,冰箱外框由掐丝珐琅制成,为夔龙纹和回纹图案;四面开光处为镂空鎏金宝相花花卉纹饰,左右两侧为衔环狮头铺首。盖为木制,中间为金漆盘龙纹。这件小型冰箱是皇帝贮藏食物之用,是清宫御用器物。

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乾隆御制掐丝珐琅冰箱(图片来自互联网)

    这个是大清皇帝乾隆御制掐丝珐琅冰箱,通高76厘米,分箱底和箱座两部分。箱体高45厘米,重102公斤,口大底小呈斗形。冰箱为木胎、铅里,底部一角有一小圆孔,为冰化时泄水之用。箱体外部为掐丝珐琅,遍饰缠枝宝相花纹,艳丽多彩。盖的边缘饰以鎏金,阳刻楷书“大清乾隆御制”六字款。夏季来临,冰箱内置冰块,通过盖面的两钱纹孔,来散发冷气以达到降温目的。冰箱两边有四个提环。箱座为红木,高31厘米,重21公斤。

    关于这对掐丝珐琅冰箱,还有一段曲折的故事。这对冰箱做工精细,庄重典雅,原是宫廷之物,被溥仪盗运出宫运往天津寓所,不过因为体重器大,就地拍卖了。后来冰箱被陆观虎先生购得,他的女儿陆仪女士在1985年将其捐献给故宫,使流失了半个多世纪的国宝终于回到了紫禁城。

起源于战国时代 大话几千年冰箱发展史
天龙八部中的西夏冰窖

    其实,说到古代的冰箱,笔者脑海里第一个浮现的就是天龙八部中西夏的那个冰窖,还有那段惹人遐思的梦郎和梦姑的段子,本来是想找个黄日华版的截图,但没找到,就将就着看这个吧。在当时的社会里,不少富贵人家都会凿地储冰,然后将一些时节性的食物储存在冰窖里,等过了季,还可以拿出来食用,这应该算是个“大冰箱”了吧。

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