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    【有料评测】厨房美学和硬核实力的合二为一 火星人T7BC蒸烤一体集成灶评测

      [  中关村在线 原创  ]   作者:黄瑞贤

    让产品好玩点,让结果直接点,《有料评测》只做你最关心的评测内容。

        人们常说,喜欢一个人,是“始于颜值,忠于品质”。其实在选购厨电上来说,同样亦是如此。我们会因为它靓丽的外形而心动,又会被它卓越的性能所折服。

        今天,中关村在线就带大家来体验这款颜值和实力并存的火星人T7BC蒸烤一体集成灶。厨房美学和硬核实力合二为一的厨电集大成之作,会给我们带来哪些惊喜表现呢?一起来看看吧!

        ·“看脸”的时代,厨房也能是家中的靓丽风景线

        “看脸”的时代,装修不仅要宜居,“颜值”更要过得去。火星人深谙人们的需求,在外观方面,火星人T7BC将铝合金、黑晶玻璃、不锈钢等材质碰撞组合,兼具“直角”的硬朗与“圆形”的柔和,形成独特的设计美感,适合不同家装风格。

        而且,火星人T7BC还以科技美学为设计灵感,创新加入圆眸造型,将时钟、闹钟、纤薄置物台、柱面吸睛灯光等多重功能融为一体。只需轻轻一扭,一键切换时钟/闹钟模式,设定好定时时长后,时间一到就会提醒下厨者,精准掌握烹饪时间。

        · 飓风吸净油烟,油网设计人性化

        除了”颜值“在线外,火星人T7BC的吸排油烟实力也不容小觑。烟机性能方面,最高风速档位下,风速为7.4m/s,经过换算,约等于18m3/min的超大风量。高风量之下,此时的噪音根据实测,却仅为55分贝左右。不得不说,高风量、低噪音的优秀表现,更凸显出火星人T7BC极强的吸排油烟能力!

        为了展现真实的厨房油烟情况,我们全功率打开了两个烟雾锅,面对已经弥散开的烟雾,火星人T7BC能HOLD住吗?开启最大档位,不到3秒,油烟就被一吸而净。后续产生的烟雾,更是在出锅瞬间被立刻吸走,真正做到了油烟不上脸。

        值得一提的是,不同于市面上常见的一体式油网,火星人T7BC采用了分段式磁吸油网,可以轻松取下,拆洗更为便捷,易清洁材质,长久使用也不怕脏哦!

        · 上爆炒下蒸烤,开启厨房新食代

        作为一款厨电产品中的“佼佼者”,火星人T7BC的烹饪实力,可谓是大师级的水平。在灶具方面,其采用了劲火稳焰燃烧器,在4.5kW大火之下,爆炒劲猛、一旋即可切换小火,炖汤平稳,满足中式家庭的不同烹饪需求。

        此外,火星人T7BC还配备了智能烟灶联动功能,灶具点火,烟机自动开启;灶具关闭,烟机延时关闭,智造无烟新净界。

        除了强大的煎炒能力,火星人T7BC也带来了全新的蒸烤体验。其搭载了60L大容量蒸烤箱,一次蒸烤4层,30分钟搞定一桌菜。

        另外,它的蒸烤功能也十分强大。在蒸箱功能上,火星人T7BC在变频式蒸箱+辅助加热系统的作用下,可让水蒸气快速达到120℃,实现快速蒸。根据实测,20秒左右就可以看到蒸箱内的满满蒸汽,而它在4分钟30秒左右可加热至100℃,6分钟内可加热至120℃,加热效率十分迅猛!

        而在烤箱功能上,总长为5.82m的加长加热管上下左三面立体分布,通过程序算法智能控制加热管状态,配合左侧大直径风扇,打造出三面四管环流热场,让食材受热更均匀。测试中,我们在中层烤盘的四角和中心固定五个测温点,记录十分钟内每个点的温度变化,可以看出各个位置的温度基本保持了一致,蒸烤箱腔内热肠均匀。

        · 实际操作,完美烹饪德式猪肘

        那么,光说不练假把式,火星人T7BC的实际蒸烤效果如何呢?让我们通过一道德式猪肘的制作,来看看吧。

        烤制过程中,我们还测试了这款火星人T7BC的隔热防烫能力,实测表明,烤箱运行状态下,箱门温度仅为20.1度,伸手触摸不烫手。

        经过轻松的等待后,德式猪肘出炉了。火星人T7BC的蒸汽烤功能使得烤箱结合了蒸箱的性能,烤制过程给猪肘适当补充了水分,可以看到,猪肘表面金黄焦脆,切开后却是肉汁丰盈,口感Q弹美味。就算是厨房小白,有了火星人T7BC,也能完美复刻大师级烹饪手艺。

        · 写在最后

        总的来说,火星人T7BC蒸烤一体集成灶为厨房美观增色,让烹饪过程更为省心。这种“内外兼修”的大师级实力厨电,就是你厨电选购上的不二之选!

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