厨房装修是让很多家庭和设计师都非常头疼的事情，尤其是要在逼仄的厨房里实现动线合理、收纳充足两大要素，更是难上加难。不过，近年来集成灶因丰富的厨电功能集合、释放厨房空间、净烟效果好等优势收到许多现代家庭青睐。那么集成灶怎么选才能不踩坑？了解这几个维度就知道怎么选！
01 集成灶和普通烟灶区别在哪？
相对于日常使用的的烟机和灶具，集成灶对于绝大部分家庭来说还非常陌生。在选购集成灶之前，我们得需要了解什么是集成灶？集成灶和普通烟灶到底有啥区别呢？
帅丰集成灶
集成灶由于具有节省空间、净烟能力强，节能低耗环保等优点，早期被称为环保灶或集成环保灶，是一种将油烟机、燃气灶、消毒柜/蒸箱/蒸烤箱等多种厨房电器集为一体的多功能厨房电器。目前集成灶已经进入第三代侧吸式集成灶时代，各功能厨电都能独立运行，互不干扰，即使有一部器件损坏，也不会影响其他功能使用。
传统油烟机
在吸油烟方式，集成灶也与普通的烟机也大不相同。传统的顶吸式油烟机，虽然外观精致、吸力大，而且普及率比较高，但是其安装的位置较高，风口距离烟源较远，油烟容易在上升的过程中散发，油烟吸净率一般仅为70%左右，一定程度上影响了烟机的净烟效果。
而集成灶则是采用侧吸下排的方式，其抽风口距离烟源仅为15-25cm左右，油烟升腾后还没来得及扩散就会被集成灶烟机澎湃风量吸净，油烟吸净率一般能达到99%以上。
此外，相对于普通燃气灶来说，集成灶除了拥有更强的性能和功能之外，还可下置蒸箱、蒸烤箱等多功能柜，既提高了日常烹饪效率，也解决了现代家庭饮食多样化的需求。
02 如何挑选得心应手的集成灶
看了以上集成灶和普通烟灶区别之后，相信你也很迫不及待想要入手一款集成灶。但实际上现在集成灶品牌繁多，同质化也很严重，一不注意就容易挑选到劣质的产品，不仅会影响日后的使用体验，严重的话也会影响我们的使用安全。如何才能挑选才能选购出安全又适合自己使用的集成灶？了解这三个维度就知道怎么选！
帅丰S63双子星蒸烤一体Pro集成灶
①看吸力、火力是否猛
烟机和灶具作为厨房必备厨电，在整个厨房烹饪生活中起着至关重要的作用。因此，烟机的吸力、灶具的火力等方面性能是选择集成灶首要考虑的维度。首先在烟机上，我们需要挑选风量值、风压值较高且噪音较低的产品。一般来说，集成灶烟机风量在15m³/min以上就能实现不错的净烟效果；风压值选择在400Pa以上的产品，如果电机采用变频式的，其排烟效果会更好。
帅丰S63双子星蒸烤一体Pro集成灶-燃气灶
一般燃气灶的火力在4.2kW-4.5kW左右，就能满足一般家庭的烹饪需求；而4.5kW-5.2kW火力的燃气灶，火力更集中，非常适合爆炒小菜，热效率也更高，环保低耗。此外，还需要看燃气灶是否具有电热式火保护装置、电子脉冲点火装置等安全防护。
帅丰S63双子星蒸烤一体Pro集成灶
比如帅丰S63双子星蒸烤一体Pro集成灶，其搭载了直流变频电机，风压更高、风量更足，共有8档风量满足各种楼层需求，最大静压值达到800Pa，不仅净烟更高效，而且排烟也更猛。其燃气灶搭载了5.2kW火焱三燃烧器，火力更集中，热效率高达59%，辅以电热式熄火保护装置、电子脉冲点火装置、横向喷嘴设计等安全防护，能有效保障日常使用安全。
值得一提的是，帅丰S63双子星蒸烤一体Pro集成灶还搭载了自主研发的KOMS厨房全局监控系统，能实时监测油温，避免食物烧焦；当灶具油温超过230℃，15秒后将自动熄火，避免致癌物产生；当忘记关火或燃气异常时，独有的防干烧、防空烧设计能防止意外发生。
②看需求挑选下柜款式
集成灶一般有消毒柜、储物柜、蒸箱、蒸烤消、蒸烤独立等款式，按实用率来说，蒸烤独立款最高，其次则是蒸烤消、蒸烤一体、蒸箱/消毒柜。储物柜、保洁柜这些款式虽然价格低，但与橱柜功能重复，建议可以选择有其他厨电功能的款式。
帅丰S63双子星蒸烤一体Pro集成灶
如果是家里厨房面积小，且对消毒有需求的家庭，可以选择消毒款集成灶，性价比更高；但如果日常对烹饪要求高，且追求效率和品质的家庭，建议可以多加一些预算，选择蒸烤独立的集成灶会更实用。
帅丰S63双子星蒸烤一体Pro集成灶-左蒸右烤，美味同步
帅丰S63双子星蒸烤一体Pro集成灶下置了一个42L高效蒸箱和32L专业烤箱，功能丰富，配合燃气灶上下联动，不到30分钟就能完成一桌美食。光是蒸箱就拥有鱼类、肉类、蔬菜、蛋类、面食、煲汤、发酵、除菌共8大模式，满足餐前处理食材以及烹饪多重需求。
帅丰S63双子星蒸烤一体Pro集成灶-烤箱
而烤箱还拥有帅丰自主研发的六面空气加压烤技术，搭配独立式空气烤锅，能使食物全方位均匀受热，锁住食材中的营养和水分油脂更少，吃得更健康。此外，它还支持连接手机App，通过远程智控机器来烹饪菜肴，烹饪更加省时、省心。
③选择大国品牌产品
任何厨电在使用过程中都带有一定的风险性。因此，我们在挑选厨电最好选择值得信赖的、售后服务完善的大品牌，切勿贪便宜而选择不知名、蹭热度的品牌产品，否则将影响日后使用体验。
作为集成灶行业内强有力的领先品牌，帅丰集成灶凭借着精湛的厨电科技、优异的产品性能、完善的服务管理体系等优势，被入选为CCTV《大国品牌》，成为集成灶领域首家大国品牌企业。此外，帅丰集成灶还拥有225项中国专利技术、参与38项国际、国家、行业、团体标准的制定，不管是技术还是荣誉在行业内名列前茅，品质值得信赖。
看了以上的集成灶选购技巧，你知道该怎么选择适合自己的集成灶了吗？如果还没有敲定的集成灶，不妨可以了解一下帅丰集成灶哦！
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