蒲叶吴刀绿,筠筒楚粽香。又到了一年一度的端午节,虽然现代都市生活离赛龙舟很遥远,但端午节假期在家吃一吃粽子还是很香的。不知道各位喜欢吃甜粽子还是咸粽子呢?
虽然我并没有挑起粽子咸甜之争的想法,但还是想说一句:肉粽子天下第一!
不过一说起吃粽子就离不开如何加热的问题。设想一下,端午节家人团聚,厨房中三人忙作一团,炉具案板上摆满各种好酒好菜,自然没有主角——粽子的“容身之地”。对于粽子,在手工包好后仅需蒸煮加热即可食用,想必也不需要占用宝贵的明火加热,用上几款厨房小家电便可解燃眉之急。
·电压力锅——煮粽子的传统选择
用电压力锅煮粽子绝对是一个传统好选择。电压力锅通过高温加压的方式让水的沸点增高,使食物熟得更快,让粽子馅的汤汁在糯米中扩散开来。用电压力锅煮出来的豆沙粽子清甜四溢,肉粽子咸香可口。
苏泊尔这款电压力锅作为常年霸占京东热销榜的第一名,深受消费者喜爱的背后肯定有它的独到之处。两个5L大容量球釜内胆加上900w火力70kpa压力的主机,618到手价不高于279,性价比直接拉满。
除了加热粽子,电压力锅还能胜任蒸米饭、炖肉、煲汤等等烹饪操作,可谓是居家必备厨房电器。
·电磁炉——急速涡流加热省钱又环保
想要既省钱又不占空间地煮粽子,电磁炉绝对是个好选择。得益于电磁加热的特殊形式,线圈通过交流电形成快速变化的磁场,通过涡流带动不锈钢锅内电子摩擦生热,最终使锅体自发热。一般情况下电磁炉加热都有80%以上的热效率,使用成本非常低廉。
美的这款电磁炉618到手价不高于161.1,8档触控调节2200w大火力,煮起粽子肯定是绰绰有余,购买还赠送汤锅炒锅。
电磁炉不仅能轻松热粽子,周末约上三五好友在家来一锅羊蝎子、吃一吃牛油火锅都能用得上,可谓是用处颇多。
·电陶炉——不挑锅具加热全能手
虽然电陶炉与电磁炉仅一字之差,但加热方式可以说是完全不同。电陶炉通过电阻丝直接加热,所以完全不挑锅具。铝锅、砂锅甚至玻璃锅,想用什么就用什么!
九阳H22-X3电陶炉拥有2200w输出功率,结合11个档位从200w到2200w随意调节火力大小,煮粽子这个火力是完全够用的。同时,如果真的担心电磁炉那不足挂齿的电磁辐射,使用传统热辐射加热的电陶炉确实是个更好的选择。
九阳这款电陶炉购买还送一个韩式烤肉铁盘,在家吃上一口韩式烤肉或者老北京炙子烤肉就靠电陶炉了!
相信看到这里大家心里都有答案了,今年端午节正好赶上618优惠,在这个舒适的初夏为自己买上一款合适的厨房小家电,省钱的同时还能享受更为新鲜的烹饪乐趣!
本文属于原创文章,如若转载,请注明来源:吃粽子不必大动干戈,几款好用小厨电加热你的美味粽子!https://jd.zol.com.cn/770/7702841.html