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    突破传统保鲜模式! 海信发布真空冰箱:真空保鲜+杀毒除菌

      [  中关村在线 原创  ]   作者:周迅   |  责编:杜钢

        3月28日,海信举办2020全球春季线上发布会,正式发布海信真空冰箱。这款冰箱以“真空”为技术理念,创造性地将DBD+离子除菌净味等技术集于一身,被誉为是改变冰箱进化史的里程碑的“革命性”产品。发布会上,海信家电集团总裁段跃斌化身“太空人”,为大众揭开了海信真空冰箱的神秘面纱。

        真空+冰温:鱼类保存3天维E高出普通冰箱15%

        发布会一开始,海信冰箱国内营销总经理薄元勋正式向外界宣布:海信冰箱的团队突破了传统冰箱的“保鲜”模式,打造出吃得更健康、存得更科学、存得更长久的新一代产品——海信真空冰箱。

        “在低温环境下,食物中的部分酶依然能保持较高活性,从而加速食材的氧化变质,导致营养成分流失。”薄元勋表示,针对这一痛点,海信推出了真空保鲜技术,冰箱将真空环境维持在-220mbar(豪巴)左右的负压,将环境的气压维持在0.8个大气压左右,“箱体内”含氧量极其稀少,有效抑制食材中活性酶的氧化,同时还能做到不破坏细胞壁,保持食材细胞的活性。

        “真空+冰温=真保鲜。”他举例称:较之普通冰箱,海信真空冰箱在保存鱼类3天后,维他命E提升约15%,大大提升口感;在保存金枪鱼上,抑制汁水流出超过普通冰箱4.3倍以上。

        杀毒+除菌:甲型H1N1流感病毒杀灭率超99.9%

        “海信真空冰箱对甲型流感病毒HIN1的杀灭率达到99.92%,对肠道病毒71型的杀灭率达99.83%。”发布会现场展示了广东省微生物分析检测中心刚出检的报告。据了解,海信真空冰箱搭载原创的DBD+离子除菌净味技术,可实现“三分钟杀菌,一刻钟净味”。达到主动离子除菌、净味、除乙烯、保湿四效合一功能,为家庭饮食健康保驾护航。

        消费者通过冰箱内的“除菌进度条”可实时查看除菌进度,“可视化杀菌”轻松掌握食材除菌净化情况。

        另外,海信真空冰箱还采用了首创的全金属内胆,搭建了智能厨房生态系统,重新设计了搭载人工智能的主屏幕,麒麟冰釉面板等一系列行业前端的“黑科技”。

        科幻+震撼:总裁化身太空人将真空冰箱带回地球

        随着发布会的进行,网友也迫不及待想一睹海信真空冰箱的真容,这时,一充满神秘色彩的科幻大片插入了直播画面:浩瀚缥缈的太空中,一名身穿太空服的地球人发现了“真空才是真保鲜”,一道激光剑后,地球人劈碎传统冰箱的桎梏,将“真空冰箱”带回地球。这名“太空人”扮演者正是海信家电集团的总裁段跃斌。

        随后,他向外界展示了海信真空冰箱的真容,并宣布海信冰箱真空系列V555正式全球发布。震撼又充满想象力的场面令在线网友大呼:“过瘾!”“超乎想象!”,在线留言刷爆屏幕,网友都迫不及待的要“摸一摸”这台来自“太空”的真空冰箱。

        发布会上,薄元勋公布了这台冰箱的市场零售价为11999元,并揭晓了海信真空冰箱阵营的全部产品,其也将在线上渠道天猫商城同步发售。作为冰箱高端市场的精品力作,海信真空冰箱实现了科技和生活一体化的高度融合,将引领冰箱保鲜技术的进步。

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