近日,小米有品官方微博宣布,知吾煮有机五常米上架有品商城,售价68元(2kg),平均17元/斤,这样的售价可比超市里普通的大米高出不少。但是这款大米究竟好在何处呢?
官方介绍,每一份知吾煮有机五常米均印有产地限量编码,只为不掺一粒陈米、假米,确保米质纯正。而且知吾煮有机五常米为纯粹有机,强调六不添加(无转基因稻种、无除草剂、无化肥、无农药、无生长激素、无一粒陈米)。
更重要的是,知吾煮有机五常米甄选“稻花香二号(五优稻4号)”,生育期长达146天,比普通大米多生长约15天。普通大米的出米率超出65%,稻花香属长粒米,在脱壳的过程中会产生很多碎米,故整精米出米率仅约50%。确保每粒米色泽均匀,颗粒饱满。
此外,官方强调从稻田到餐桌历经二十六道工序严格把控。具体包括育秧-选种-晾种-挑种-侵种消毒-催芽-坐床-播种-秧田管理-整地-有机施肥-追肥-稀植-节水灌溉-除草-监测-物理防虫-手工收割-自然降水-分户脱粒-晾晒-真空包装-专库贮藏-地块记录-长产记录-收货记录等。(图片来源于网络)
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