2, 冰箱保湿性能测试
刚才我们看到冰箱的保鲜效果非常出众,食材经过长达3天的时间依然保持新鲜,这也间接反映出冰箱具有很好的保湿作用,下面我们就用专业实验检验冰箱的保湿性能。保湿性能可以通过专业检测仪器的数据直接反映,我们将湿度计放置于冰箱的保鲜抽屉中,连续半小时记录湿度变化,再将所得数据绘制成曲线。
我们使用湿度计测试冰箱的保湿能力
■保湿性能测试方法:
① 将冰箱填装日常生活所需的各种食材和饮料,模拟日常使用环境;
② 设置湿度计每隔18秒记录一次湿度值,连续记录100次,所需时间为30分钟;
③ 将湿度计置于冰箱的保鲜抽屉中,并开始记录数据;
④ 30分钟后取出湿度计,将数据导出制成曲线,同时记录最高值、最低值和平均值。
注:测试所使用的湿度计为优利德UT331,测量范围:0%RH~100%RH;分辨力为:0.1%RH;
测量精度:±3.5%RH(10%RH~90%RH);±5.0%RH(﹤10%RH 或 ﹥90%RH)。
半个小时后,将湿度计取出,连接电脑分别读取记录数据,得到如下图所示的曲线:
总结:从图表中可以看到,冰箱用于储存新鲜蔬菜水果的抽屉平均湿度为92.0%,湿度略有下降,不过这在风冷冰箱中已经属于非常罕见常见的效果。保湿效果很好,在这样湿润的环境中能够有效减少水分流失,更长时间的为您保护新鲜食材。
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