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    自制3款喝不胖夏季特饮 夏天和可乐说拜拜

      [  中关村在线 原创  ]   作者:周迅   |  责编:吕东兴
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    01制作几款高端大气上档次的冷饮

    天气越来越热了,夏天没有透心凉的饮料是不是觉得缺了点什么?

    什么?可乐?听说过肥宅快乐水么,喝了变肥说的就是它。

    自制3款喝不胖夏季特饮 夏天和可乐说拜拜

    可是不喝饮料,总觉得辜负了这么好的夏天。

      有那么几款饮品,从去年一直火到今年,大家把它们称为“网红饮品先锋队”。这个队伍里的成员,有的是靠颜值取胜,还有的主打健康口号。

      看完视频,大家是不是已经垂涎三尺啦?其实除了新鲜的食材外,最重要的是你要有一台料理机。与市面上常见的榨汁机、原汁机不同(点击了解原汁机、榨汁机、料理机区别),料理机不仅能榨汁儿还能研磨打粉,做冰淇淋,沙冰,奶昔,婴儿辅食,浓汤,酱料,甚至和稀面糊儿都OK,绝对是厨房里的“全能型人才”。而且料理机在生活中的应用已经非常广泛,比如星巴克、麦当劳、甜品店里我们喝到好喝的网红饮料以及作为配料的酱汁,很多都是由料理机来完成的。

      下面,就带大家自己制作几款高端!大气!上档次的夏日冷饮,保证不添加咖啡因、色素、奶精、糖精,既解暑又健康,还可以及时补充身体需要的营养,更重要的是,自己制作的饮品可以很好地控制热量,减肥的妹子不用担心会变胖。


    02网红饮品①:草莓冰激凌

    网红饮品①:草莓冰激凌

    所需食材:鲜草莓、香草味酸奶、蜂蜜、卷心菜、胡萝卜

    美味程度:★★★★★     

    细腻指数:★★★★

      天气越来越热,有什么比吃冰淇淋更让人幸福的呢?如果有的话,那就是自己动手做冰淇淋。

    自制3款喝不胖夏季特饮 夏天和可乐说拜拜
    所需食材

            所需食材:鲜草莓500g、香草味酸奶200ml、蜂蜜10g、卷心菜5g、胡萝卜5g

            1.将鲜草莓洗净,放入冰箱冷冻4小时。

            2.冷冻好的草莓从冰箱取出,按顺序将所有的食材放入料理机,盖上杯盖。

    自制冰激凌美味无穷!Vitamix S55料理机体验
    将食材放入

    自制冰激凌美味无穷!Vitamix S55料理机体验
    使用搅拌棒辅助搅拌

            3.将旋钮转至预设的冷冻甜品档,启动机器,使用搅拌杯辅助搅拌30秒。

            4.将冷冻草莓与蔬菜搅拌均匀细腻,即可盛出享用口感绵密的冰淇淋。

    自制3款喝不胖夏季特饮 夏天和可乐说拜拜
    趁着冰还没化,赶紧摆一个完美的造型!

            吃一口新鲜出炉的草莓冰淇淋,冰凉爽口、细腻丝滑、酸酸甜甜、回味无穷!自制纯天然草莓冰淇淋,健康美味。 补充被阳光带走的水分与维C,里面的植物纤维还能促进肠胃蠕动。多种食材混合唤醒全身细胞,提供一天的活力!果汁里面如果只喝这一款,永远喝不腻。

    03网红饮品②:抹茶星冰乐

    网红饮品②:抹茶星冰乐

    所需食材:牛奶、淡奶油、炼奶、喷射奶油1瓶、抹茶粉、冰块

    美味程度:★★★★  

    细腻指数:★★★★★

      每次去星巴克必点抹茶星冰乐,而且中杯是不过瘾的,必须上大杯才满足!但是大杯价格也是相当美丽的!然后就一直想着自己在家复刻一杯!这不,万事俱备,用新买的料理破壁机制了抹茶星冰乐,口感一点的不输星巴克。

    自制3款喝不胖夏季特饮 夏天和可乐说拜拜
    制作抹茶星冰乐所需食材

            所需食材:全脂牛奶50ml、淡奶油30g(放入冰箱冷藏2小时以上)、炼奶40g、喷射奶油1瓶、抹茶粉20g、冰块200g。

    网红饮品轻松做 Vitamix E320料理机体验
    将食材放入搅拌杯

            1. 将全脂牛奶、淡奶油、冰块放入Vitamix E320料理机,盖紧杯盖。

    网红饮品轻松做 Vitamix E320料理机体验
    充分搅拌

            2. 启动机器,选择变速档位1,缓慢加速至变速档位10,使用搅拌棒辅助将冰块推向刀组,搅拌20秒。

            3. 把冰块与乳制品充分混合打成冰沙状,加入抹茶粉和炼奶同样速度继续搅拌10秒,将抹茶粉与冰沙迅速混合均匀。

    自制3款喝不胖夏季特饮 夏天和可乐说拜拜
    抹茶星冰乐新鲜出炉

            4. 将冰沙倒入杯中,挤入喷射奶油,一杯网红同款抹茶星冰乐就大功告成了。

      迫不及待的喝一口,抹茶的清新,加一份牛奶的丝滑,与冰块和稀奶油搅拌出特有的清爽,让人回味无穷。相比街边买的抹茶星冰乐,自己动手20秒制作的星冰乐可以根据个人口味进行相应的调整,实现私人订制。与其花三十多元买一杯星巴克抹茶星冰乐,倒不如自己动手制作。最重要的是!一杯成本只需几块钱,划算!

    04网红饮品③:香蕉菠萝冰

    网红饮品③:香蕉菠萝冰

    所需食材:绿葡萄、菠萝、香蕉、亚麻籽、冰块、饮用水、白砂糖

    美味程度:★★★★★

    细腻指数:★★★★

      小时候好不容易去一次西餐厅,一定会点一杯冻冰冰的菠萝冰,虽然只是杯糖水菠萝,可那也是童年最美味的一杯饮料。香蕉有让人变得好心情的能力,香蕉和菠萝独特的风味融合,加上冰凉的感觉,瞬间就忘记了夏日闷热天气带来的烦躁。

    自制3款喝不胖夏季特饮 夏天和可乐说拜拜
    所需食材

      所需食材:绿葡萄150g、菠萝90g、香蕉120g、亚麻籽5g、冰块100g、饮用水120ml、白砂糖15g。

      1、香蕉切块,菠萝切块,葡萄粒,直接放入搅拌杯中。

    自制3款喝不胖夏季特饮 夏天和可乐说拜拜

    自制3款喝不胖夏季特饮 夏天和可乐说拜拜
    将切好的食材方式搅拌杯中

      2、加入白砂糖,亚麻籽,加入饮用水,最后加入冰块。

      3、启动机器,选择变速档位1,缓慢加速至变速档位10,搅拌30秒。(运行过程中可以用搅拌棒辅助搅拌均匀)

      4、最后倒入杯中,一杯香蕉菠萝冰就制作完成啦!

    自制3款喝不胖夏季特饮 夏天和可乐说拜拜

      这款超级无敌炸裂好喝,绵绵冰沙浸着鲜醇的菠萝+葡萄汁,加上香蕉特有的甘醇香味,夏天的味道扑面而来~还有果肉的纤维口感,喝完幸福感十足。不仅美味解渴,还能及时补充水分和营养。

      是不是感觉非常神奇?看了这些网红饮品,你是否已经有种冲动想去自己亲手制作一杯了呢?赶紧扔掉手中那杯充满热量的可乐!自己在家里做,喜欢喝什么就做什么,别说一周,一个月不重样也没问题。

    05告别肥宅快乐水走向人生巅峰

      上面这些网红饮品,制作过程相当简单,而你唯一需要的就是一台料理机产品。操作简单,只需要把所以食材放入容杯当中开机,就可以制作出不同口味的果汁、冰沙等等。如果你有入手的需求,下面一起来看看料理机该如何选择吧。

      虽然东西方饮食习惯不同,但这丝毫不影响料理机在中国的走红速度。相比于豆浆机、榨汁机、原汁机等产品,料理机能把食材打得更碎,无需滤渣即可食用,可以最大限度的留存食物中的营养,同时也更利于吸收。另外,由于料理机的产品结构相对简单,不具备像榨汁机滤网那样的复杂配件,所以清洗起来更加方便

    ●看材质

      搅拌过程中,刀片和电机的发热会对杯壁产生一些影响。是否耐高温,材料是否轻便、易清洗,是否会在特定条件下发生不良的化学反应,这些都是我们在选购料理机产品时应该多加注意的焦点问题。

    料理机技术起底 什么样的料理机才是好产品

      如果家里有小孩儿的话,一定要特别注意,产品是否不含有双酚A!因为双酚A会导致内分泌失调,威胁着胎儿和儿童的健康。癌症和新陈代谢紊乱导致的肥胖也被认为与此有关。给孩子用的话一定要买Tritan材质!自己用,想省点钱,高硼硅玻璃足矣了。

    ●看电机

      电机是料理机的核心部件,所以好的马达应该是经久耐用、性能强劲的,所以关于马达的保护措施就应该做到位,例如电机过热保护,过热保护的作用,是指在非正常工作情况下,防止电机生温过高从而引起机器燃烧等严重损坏。过热保护装置不但具有保护电机的功能,还可以增强电机的工作寿命。

    料理机技术起底 什么样的料理机才是好产品
    马达的好坏决定了料理机的性能

      笔者并不建议大家只看厂家宣传的转速购买,毕竟很多料理机都存在虚标的嫌疑,而转速到底是多少普通消费者也无法得知,而且,料理机的转速也非越快越好,更重要的是系统的高效合作。另外,料理机能加工多少量食物,能加工多少种食物都取决于输出功率的大小,输出功率越大,料理机的性能越强大。真正用来加工食物的是输出功率,而很多机器标识的功率是指机器的输入功率

    ●看刀片

    料理机技术起底 什么样的料理机才是好产品
    不锈钢材质的钝刀

      料理机打出的果汁、磨出的粉是否细腻,首先要看它的刀片如何。很多朋友以为只要料理机的刀片足够锋利越好了,其实这是错误的,真正好用的料理机刀片应该是钝而坚韧的。试想用堪比手术刀锋利的超薄刀片打干豆子,能不损坏么?所以,大家在选购全营养料理机时一定要注意看它的刀片是不是钝刀、是不是不锈钢材质。除此之外,刀片的叶数、角度和细节设计也是会影响成品的细腻度

    看品牌

      便宜的东西除了便宜没有其他优点,而贵的东西除了贵没有其他缺点。料理机市场其实陷阱重重,为了让大家把钱花在刀刃上、买到真正的全营养料理机,笔者建议大家购买时还是认准大牌。

      最后为大家带来几款我亲自试用过的料理机产品,告别肥宅快乐水,走向人生巅峰,只差这一步

    性价比之选

    九阳JYL-Y921

    九阳JYL-Y921

    [经销商] 京东商城

    [产品售价] 1599元

    小资品质之选

    维他密斯e320

    维他密斯e320

    [经销商] 天猫商城

    [产品售价] 5899元

    维他密斯S55 一机双杯,物理加热,NSF认证

    维他密斯S55 一机双杯,物理加热,NSF认证

    [经销商] 京东商城

    [产品售价] 3999元

    至尊土豪之选

    维他密斯Pro750

    维他密斯Pro750

    [经销商] 京东商城

    [产品售价] 9699元

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