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    清凉一夏,用Vitamix自制草莓冰淇淋的秘籍

      [  中关村在线 原创  ]   作者:吕东兴   |  责编:杜钢

      又到了吃冰棍儿的季节,相信很多喜欢冷饮的朋友已经跃跃欲试,摩拳擦掌了吧。冷饮虽好可是不宜贪多,而且市售的冷饮多含有可食用添加剂和高糖高奶,所以对于喜欢健康饮食的朋友能够吃到原生态的自制冷饮是最好不过的了。

    今天就来教大家制作一款简单又好吃的“草莓冰淇淋”!

    操作难度:★★ 美味程度:★★★★★ 细腻指数:★★★★★ 

    食材准备: 鲜草莓500g、香草味酸奶200ml、蜂蜜10g、卷心菜5g、胡萝卜5g

    做法: 

    1.将鲜草莓洗净,放入冰箱冷冻4小时。 

    清凉一夏,用Vitamix自制草莓冰淇淋的秘籍
    准备好食材

    2.冷冻好的草莓从冰箱取出,按顺序将所有的食材放入Vitamix,盖上杯盖。 

    清凉一夏,用Vitamix自制草莓冰淇淋的秘籍
    食材投入到Vitamix料理机

    3.启动机器,选择Variable 1(变速档位1),缓慢加速至Variable 10(变速档位10),使用搅拌杯辅助搅拌30秒。 

    清凉一夏,用Vitamix自制草莓冰淇淋的秘籍
    开启需求档位搅拌30秒

    4.将冷冻草莓与蔬菜搅拌均匀细腻,即可盛出享用口感绵密的冰淇淋。 

    清凉一夏,用Vitamix自制草莓冰淇淋的秘籍
    好了大功告成

      营养小知识: 草莓当中含有丰富的维生素C,富含果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸。草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用,草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。

    网红饮品轻松做 Vitamix E320料理机体验

      最后来介绍下今天的主角吧!Vitamix E320料理机,Vitamix品牌就不多介绍了,来自美国的一线料理机品牌,也是目前市售料理机综合性能中的佼佼者。这款Vitamix E320料理机为用户提供了10档速度选择,同时采用了Pro750旗舰机型的同款杯体设计,2L容量一次满足多人需求,4叶刀片,一体成型,加上内壁4维扰流设计,让打磨更细腻。拥有了料理机你的厨房生活可能就会变得多姿多彩,像今天的草莓冰淇淋、各种浓汤、各种网红饮料都可以通过料理机来完成,细腻的口感,让你终生难忘!点击关注Vitamix旗舰店

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