网红同款抹茶星冰乐,制作So Easy
星巴克招牌饮品抹茶星冰乐相信大家都不陌生,那么我们自己在家能做么?答案是肯定的,接下来我们就用Vitamix E320料理机教大家如何制作抹茶星冰乐。
制作抹茶星冰乐所需食材
所需食材:全脂牛奶50ml、淡奶油30g(放入冰箱冷藏2小时以上)、炼奶40g、喷射奶油1瓶、抹茶粉20g、冰块200g。
1. 将全脂牛奶、淡奶油、冰块放入Vitamix E320料理机,盖紧杯盖。
2. 启动机器,选择变速档位1,缓慢加速至变速档位10,使用搅拌棒辅助将冰块推向刀组,搅拌20秒。
3. 把冰块与乳制品充分混合打成冰沙状,加入抹茶粉和炼奶同样速度继续搅拌10秒,将抹茶粉与冰沙迅速混合均匀。
4. 将冰沙倒入杯中,挤入喷射奶油,一杯网红同款抹茶星冰乐就大功告成了。
迫不及待的喝一口,抹茶的清新,加一份牛奶的丝滑,与冰块和稀奶油搅拌出特有的清爽,让人回味无穷。相比街边买的抹茶星冰乐,自己动手20秒制作的星冰乐可以根据个人口味进行相应的调整,实现私人订制。与其花三十多元买一杯星巴克抹茶星冰乐,倒不如自己动手制作,每杯成本只需几块钱,更划算!
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