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    馋货宝典!一文看懂双十一该买什么料理机

      [  中关村在线 原创  ]   作者:郭众小   |  责编:吕东兴

      前几天写的《“料食”如神 五款家用厨房料理机横评》,由于文章篇幅过长,我想大家也很难有兴趣耐心地读下去,无奈沦为“老太太裹脚布”。今天这篇文儿,作为上次横评的精华版,我尽可能地把干货都提炼出来,无聊的糟粕一并舍弃,呈现一篇真正能引导大家11.11选购的料理机推荐指南。

      对于不熟悉料理机的朋友我先简单一句话介绍一下,所谓料理机,就是集打豆浆、磨干粉、榨果汁、打肉馅、制作冰沙等功能于一身的多功能机器。我们经常能在商场的水吧里看到他们的身影。

      首先,这篇文章要解决这个疑问:11.11我该买什么品牌的料理机?什么价位的更适合我?

      正是基于这个考虑,我们横评的产品价格从几百到将近5千元不等,可谓跨度不小。从测试的结果来看,制作出成品口感细腻度差别非常明显。希望大家看了下文,能够清楚自己该买多少价位的产品。

      本次参评5款产品分别是:飞利浦(PHILIPS)HR2099【下文简称飞利浦】、奥克斯(AUX)HX-PB821【下文简称奥克斯】、维他密斯(Vitamix)TNC5200【下文简称Vitamix】、美国西屋(Westinghouse)D16【下文简称西屋】、九阳(Joyoung)L18-Y920【下文简称九阳】。


    11产品售价

    天猫链接

    飞利浦(PHILIPSHR3868/00

    1749

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    奥克斯(AUX)HX-PB821

    799

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    维他密斯(Vitamix)TNC5200

    4539

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    美国西屋(WestinghouseD16

    3430

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    九阳(JoyoungL18-Y920

    1699

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    ·外观

      首先,外观属于比较主观的东西,我不做过多评价,上几张图大家自己看看最实在。

    料理机横评精简版
    飞利浦

    料理机横评精简版
    奥克斯

    料理机横评精简版
    Vitamix

    料理机横评精简版
    西屋

    料理机横评精简版
    九阳

      唯一值得一提的是,九阳这款机器中间是带有呼吸灯的,还是挺好玩儿的。

    ·料理杯材质

    料理机横评精简版
    点击图片直击横评料理杯材质环节

      由于料理机制作的成品都是直接入口的食物,所以料理杯的材质就显得尤为重要了。因为在搅拌过程中,刀片和电机的发热会对杯壁产生一些影响。是否耐高温,材料是否轻便、易清洗,是否会在特定条件下发生不良的化学反应,这些都是我们在选购料理机产品时应该多加注意的焦点问题。

      如果家里有小孩儿的话,一定要特别注意,产品是否不含有双酚A!因为双酚A会导致内分泌失调,威胁着胎儿和儿童的健康癌症和新陈代谢紊乱导致的肥胖也被认为与此有关。这也是为什么有的料理机卖几百块钱,而有的却要卖几千块钱,其实贵就贵在料理杯的材质上了。

    料理机横评精简版
    高端奶瓶基本上都是用Tritan材质

      本次评测的5款产品,基本上分为高硼硅玻璃Tritan两种材质。由于在轻巧度上,Tritan要明显优于玻璃,克服了玻璃材质笨重、易碎的缺点。并且Tritan材质韧性好,冲击强度高,水解稳定性高。即使用户不小心把不锈钢勺放进去搅拌,也不会发生危险事件,从食品级塑料来说,可以说趋近完美。但是,Tritan有个致命的弱点,那就是贵!所以大家考虑材质还是得摸摸自己的腰包,给孩子用的话,一定要买Tritan材质!自己用,想省点钱,高硼硅玻璃足矣了。

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    jd.zol.com.cn true //jd.zol.com.cn/664/6646187.html report 2331   前几天写的《“料食”如神 五款家用厨房料理机横评》,由于文章篇幅过长,我想大家也很难有兴趣耐心地读下去,无奈沦为“老太太裹脚布”。今天这篇文儿,作为上次横评的精华版,我尽可能地把干货都提炼出来,无聊的糟粕一并舍弃,呈现一篇真正能引导大家11.11选...
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