·肉馅搅碎能力测试 【分数占比10%】
包饺子，做肉丸子，剁肉馅，想成为厨神不具备这些技能怎么行？还好我们有料理机可以帮忙。接下来， 咱们一起来看看5款机器的绞肉能力都怎么样。
200g猪肉块
本环节我们把200g猪肉块直接放进5款产品的搅拌杯中，而不进行任何处理。同样，我们把5款机器调到最大档位，连续搅拌90秒钟。
肉馅细腻度比拼
首先，分别用手去触摸5碗肉馅，飞利浦的猪皮颗粒最大，猪皮没被完全打碎，瘦肉和肥肉打得很细腻，肉馅的细腻程度上感觉非常的劲道，肉呈现一团一团的，水分保持的还可以。
奥克斯有大块的猪皮没被打碎
奥克斯的肉馅中，有比较大块儿的猪皮没有被打碎，其中也夹杂着小块猪皮；另外，肉馅被打成了一绺一绺的，并且能感觉到肉馅在搅碎的过程中有明显的升温。
Vitamix把肉中的油也打了出来
Vitamix的肉馅整体打得比较细腻，有几个小块的猪皮残留在肉馅中，并且猪肉被打出了油。
西屋的肥瘦肉都打得比较细腻，但是黄豆大小的猪皮残留比较多，有一小部分瘦肉没有被打碎。
九阳的肉馅中夹杂着拇指大小的猪皮
九阳的表现和飞利浦非常相似，肉馅中同样夹杂着小块的猪皮，另外肉馅中的水分保持的还不错。
综合以上的分析，从肉馅的细腻度上进行排名：Vitamix>西屋>九阳>飞利浦>奥克斯。
肉馅搅碎能力测试最终得分
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