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    落锅点火更贴心 四季沐歌大火力燃气灶评测

      [  中关村在线 原创  ]   作者:郭有智

    实际测试:猛火快炒有力 小火轻炖均匀

        在实际测试方面,选择了两道家常小菜来进行小火与猛火的炒菜体验,分别是番茄炒蛋蒜蓉西葫芦!通过小火让番茄炒蛋中的食材慢慢融合,迸发出香味;通过猛火让西葫芦与蒜蓉瞬时实现味道交互,达到快炒出香味的目的!

    落锅点火更贴心 四季沐歌大火力燃气灶评测
    最终菜肴成品

    ●猛火快炒: 15秒热油 3分钟出锅

    落锅点火更贴心 四季沐歌大火力燃气灶评测
    猛火快炒: 15秒热油 3分钟出锅

        倒入适量食用油之后,我们将燃气灶开至猛火状态,15秒时间,国内油即开始发热随之起烟,我们将必备辅料倒入锅中之后,随之放入切好的西葫芦进行爆炒,期间笔者颠勺翻炒食材,这台燃气灶能够持续的提供足够的火力,全程炒菜过程仅用时不到3分钟,从最后的呈现效果来看,整体燃气灶的火力均匀,持续!

    ●小火轻炒:火力均匀 持续有力

    落锅点火更贴心 四季沐歌大火力燃气灶评测
    小火轻炒:火力均匀 持续有力

         提前用猛火炒制出熟鸡蛋备用之后,再次放入食用油小火清炒番茄,此环节中心火盖独自燃烧,火力集中在锅中央,实现了对火力的聚拢,火眼全部开启,并没有出现不漏火的现象!将备用熟鸡蛋与番茄混炒之后,将火力调制更小,慢炖一会,让食材味道充分交织融合,随后香油提味出锅,菜色均匀熟透,可见燃气灶小火持续有力!

    产品总结: 内外兼备!厨房生活明智之选

        四季沐歌这款大火力燃气灶从外观上,劲酷的百搭黑色适合各样式的厨房环境,并且细致的做工、用料,也让这款产品的质量有足够保障,此外该机的一大特色“落锅点火”,也让用户使用燃气灶变得更节能,更方便,更安全!

    落锅点火更贴心 四季沐歌大火力燃气灶评测
    内外兼备!厨房生活明智之选

        随后,在我们的客观测试中,对于猛火和小火的菜肴烹制,这款燃气灶的表现也是非常出色,点火相应迅速,猛火快炒时间非常迅速,清炒慢炖对于火力的控制也十分均匀持续,并且没有出现火盖上的出火点有遗漏的现象!一句话推荐,如果您家中正在选购燃气灶,这款四季沐歌JZT(Y/R)-M9B229大火力燃气灶能够成为您厨房生活中的得力帮手!

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