IFA(柏林国际电子消费品展览会)已经进入收尾阶段,今天要为大家介绍的是OZEN展台。OZEN是一家来自韩国的公司,专门做真空料理机。
真空料理机在打果汁时会先将内部空气抽走,营造一个真空环境,这样打出的果汁无论是观感还是口感都要更上一层楼,营养更丰富,保存的时间也更长。
OZEN真空料理机
这款真空破壁料理机最大的特点是真空破壁,破壁前先将空气从机器中抽出,真空状态下食材的细胞会膨胀,易于破壁,破壁过程中保持真空状态,营养不流失,破壁后的食材可以保存长达7天的时间。果汁不分层,不氧化。
用5种方式打出的果汁对比,从左到右依次是:搅拌机、高速榨汁机、低速榨汁机(原汁机)、高速料理机、真空料理机。
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