俗话说：“民以食为天”，对于中国家庭来讲，家庭中最不可或缺的便是厨房了，而一个洁净清新的厨房里面最不能缺少的便是一台好吸油烟机。中式的餐饮习惯喜欢爆炒和油炸，但不论是油炸还是爆炒都会产生大量的油烟、PM2.5，以及大量苯并芘、杂环胺等致癌物质，其危害程度不亚于室外的雾霾！做饭时，若吸油烟机未能及时的将产生的油烟吸走，定会威胁身体健康，所以保障厨房空气洁净刻不容缓。
厨房油烟危害身体健康
面对市场上品牌众多、种类繁杂的吸油烟机产品，相信很多朋友不知道该怎么进行合理的选购。今天笔者就为大家作详细的讲解，如何在茫茫机海中挑选到适合自家需求的吸油烟机产品。
在选购吸油烟机之前，很有必要先了解一下产品的种类以及特点，笔者将市面上常见的三种吸油烟机类型整理汇总成表格，大家可以参照一下。
吸油烟机产品类型
1、中式油烟机 采用顶吸式吸烟方式，适合中式餐饮重油烟的环境，笼烟罩大而深，吸净效果较好，非嵌入式，安装较为灵活方便，缺点也很明显，体积较为庞大，运行噪音也较大，同时还有一个痛点设计：容易碰头。
2、欧式油烟机 欧式油烟机凭借简约时尚的外型设计、嵌入橱柜安装方式，更能得到人们的青睐，与厨房家居融为一体，美观且不占空间，目前市场占有率非常高，但是它同中式油烟机一样，采用垂直式吸烟方式，距离烟源较远。
3、侧吸式油烟机 采用壁挂式安装，位于烟源的一侧，由于距离烟源较近且吸油面积大，使油烟在上升扩散之前将其吸收，吸净效率较高，不通过呼吸区也更为保障呼吸健康。侧吸式油烟机特殊的结构，使用过程不会产生滴油现象，并且斜面的设计也不会碰头，但壁挂安装占用较大的墙面，挤占部分烹饪空间，大吸力下也有可能会对燃气灶的火苗产生干扰。
吸油烟机吸净原理图解
●吸净原理解析
中式、欧式与侧吸式油烟机，虽然三者在外观样式差别较大，但其吸净原理大同小异。简单来理解就是油、烟分离的过程，通过罩体将油烟聚拢，大颗粒油雾被滤网过滤、吸附，沿滤网流入集油杯；小颗粒油雾进入离心风箱，随叶轮高速运转被甩出，打在壁上，流入集油杯，烟气直接排出，最终实现油、烟的分离与过滤。
●如何挑选吸油烟机
通过上文，我们全面了解到三种吸油烟机的类型与特点，那如何进行合理的选购呢？笔者为大家总结出5点需要注意的要素，下面详细来看。
1、外观样式 中式油烟机为独立式安装，欧式和侧吸式均采用嵌入式安装，倘若是厨房中已经安装了橱柜，后两者是很好的选择，但若是安装中式油烟机则需要拆掉部分橱柜，并不可行。另外，中式和欧式油烟机在烹饪过程中都有可能存在碰头的尴尬，而使用侧吸式油烟机则不会出现这种情况。
2、吸力大小 买油烟机，最关心的当然是吸力的大小，随着技术的发展，三种类型的产品在吸净度方面的表现都相当不错，没有绝对的好坏之分。若是关注洗净效果，欧式吸油烟机是个很好的选择，若是在乎使用体验，侧吸式则表现更佳，它可以让油烟在上升扩散前被吸收，让油烟不接触到人体的呼吸区域，更为保障健康。
3、噪音大小 噪音也是大家在选购时需要考量的重要方面，其一，这直接关乎用户的使用体验。其二，噪音控制并不是单单靠一个配件实现的，而是集烟道、风路、滤网以及电机设计的系统工程，想要达到较好的噪音控制，需要内部各个组件的协同工作与配合，尤为考验厂家的研发设计能力。
4、清洁方便 清洁也被列入选购要素中，毕竟吸油烟机的清洗过程也算是一项有难度的工作，费时费力不说，还弄得两手油污，很难清洗掉。所以，搭载自清洁功能的油烟机为使用带来更多的便捷，一键即可开启，省心又省力。
方太智能云魔方吸油烟机
除此之外，品牌也很关键，选择大品牌，产品品质可靠，安装及售后也有保障，比如方太旗下的智能云魔方吸油烟机，易清洁喷涂工艺腔体，内里不沾油，清洁维护起来更加便捷，创新设计的“云板”，由传统的中央进风改为四周进风，扩大烟腔面积，负压区下沉，立方环吸，大幅提升吸净效率，四面八方不跑烟。配备4.3英寸液晶触摸屏，搭载全新UI界面，带来全新的操控体验。
方太智能风魔方吸油烟机
喜欢侧吸式机型的朋友不妨看看方太智能风魔方侧吸式油烟机，根据“黄金控烟区”原理，将进风口设置在距离灶具面板580mm附近高度，刚刚好的高度，在油烟还未大规模扩散前吸除；创新的900mm快流进风口，吸力均匀不泄压，牢牢锁住油烟，有效防止油烟四散逃逸，近吸直排，让油烟在扩散前吸走，保证油烟畅通高效排出。排烟环境不畅，或者公共烟道的排烟高峰时段，可自动检测烟道阻力，感知阻力大时自动增压，让排烟畅通无阻、有效防止油烟倒灌。
方太吸油烟机 保障厨房空气清新
写在最后：其实，对于不同类型的油烟机产品之间并不存在着哪种更好的问题，它们各有所长，分别适应不同的家居环境与使用场景，所以这就需要大家在选购的时候就要根据自己的实际情况以及厨房的安装条件进行综合考量。方太旗下的智能云魔方和智能方魔方吸油烟机，凭借着出众的外观设计，强劲的性能，便捷的操控以及人性化的细节设计，定会为您的厨房生活带来更多的舒适与便捷！
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