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    透明咖啡来了 还是原来的味道吗?

      [  中关村在线 原创  ]   作者:  |  责编:唐菲
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        对咖啡爱好者来说,在工作中或者休息时享受一杯香醇浓厚的咖啡无疑是一大享受,但咖啡渍常让牙齿变黄,盖怎么办呢?为了解决这个问题,最近一家斯洛伐克公司 CLRCFF 推出了一款透明咖啡。

    透明咖啡来了 还是原来的味道吗?
    透明咖啡来了

       这款透明咖啡看上去和白开水无异,从官网的资料看,这款咖啡的成分由水、Arabica 咖啡豆和咖啡因组成,并强调绝不含任何防腐剂等人工添加物。据介绍,CLRCFF 利用独有技术去除了咖啡中的色素,并称这项技术史无前例,但拒绝透露任何技术细节。

        装在玻璃瓶中的透明咖啡乍看之下就是一瓶矿泉水,到底味道如何?据部分喝过的消费者表示,这款咖啡喝起来味道浓厚,虽然有点「奇怪」,但是可以接受。也有人认为这款咖啡像由忘记清洗的咖啡过滤器冲出来的,感觉像磨了湿咖啡豆还加水过量。

    透明咖啡来了 还是原来的味道吗?

    透明咖啡来了 还是原来的味道吗?

     

     

        实际上,这款透明咖啡并非完全无色,而是淡淡黄色,但几近透明的咖啡还是让许多消费者产生兴趣,不少网友都在社群网路上「晒」咖啡。

        该公司还指出,这款透明咖啡的咖啡因含量较一般浓缩咖啡还低,一瓶 200ml 的透明咖啡还只 4 卡路里。

        目前这款透明咖啡已在英国和斯洛伐克一些咖啡店上架,也可以透过官网购买,不过送货点只限英美两国。官网贩售的规格为 2 瓶装和 5 瓶装,售价分别是 5.99 英镑和 14.99 英镑。

        据称这款透明咖啡为全球首创,不知会不会在咖啡界掀起新风潮呢?

        这不免让人想起百事可乐在 1992 年推出的透明可乐 Crystal Pepsi,由于这款可乐只在欧美发售,亚洲朋友也许有点陌生,但 Crystal Pepsi 在推出当年就取得销售额 3.35 亿美元亮眼成绩,怎料第二年销量大跳水,最终不得不结束生产,寿命仅一年半。

        与 Clear Coffee 类似,Crystal Pepsi 强调的也是创新和健康,而 Crystal Pepsi 当年得以流行的重要背景是,1990 年代美国兴起一阵追求纯净的风潮。

       对你来说,又是否会选择透明咖啡来取代深色咖啡呢?

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