每逢过年胖三斤 如何找回年前的自己？

　　春节过后，不少网友惊讶的看着镜子中的自己，发现“钱包瘦了，人胖了”。经过几天的胡吃海喝后，我们多数人实现了“胖三斤”的小目标，不少朋友甚至提前超额完成……

年前、年后对比

　　过年期间人们身心放松，尤其是从外地归来的游子，在外经常是饥一顿饱一顿，点餐都得先看看价格，好不容易挨到了过年，看着满桌的大鱼大肉，能不一次吃个够么？辛苦工作了一年，不放肆的吃几顿能对得起自己么？然而，在我们满足了口头的快感后，会发现吃进去的肉其实都长在了我们身上，毕竟出来混迟早是要还的……

你还敢称体重么？

　　俗话说得好，增肥容易减肥难，微博、微信上关注了一大批健身公众号也没见瘦了1斤，手机下载了一大堆瘦身App已经很久没打开了，之前一咬牙办的健身卡去了几次就不去了，以前买的瑜伽垫、瑜伽球、哑铃已经在床下躺灰了。从N年前就开始嚷嚷着减肥、体重要变成两位数、要练出马甲线和蜜桃臀，可现实依然不容乐观，我还是原来的我、甚至变成了胖版的自己……

　　在这个以瘦为美的时代，多数人，尤其是女生，总觉得自己胖，都想要明星那种曼妙的身材。对于男生来说，好身材是要有结实的肌肉，没有八块腹肌最起码不能有啤酒肚吧？今天，笔者为大家带来的是一套年后瘦身指南，帮你找回年前的自己。再不减肥，夏天可就要来啦！

好身材不是饿出来的，而是“吃”出来的

　　很多人一说起减肥就大喊要节食，其实这是不科学、不健康的。节食可能在短期内能让你迅速瘦下来，但瘦的快、反弹的也快。

　　圈儿里有这么一句话，三分练、七分吃，可见饮食的重要性。你辛辛苦苦练了半个多小时，然后一块蛋糕或一瓶可乐就让你的努力白费了，所以管住嘴很重要。但这并不是说就不吃了、饿着，我们提倡的是少食多餐、合理控制饮食，要注意营养均衡，并适当补充营养元素和膳食纤维。

注意营养均衡

推荐食谱：

早餐：一杯低脂（脱脂）牛奶/豆浆、一颗煮鸡蛋、两片全麦面包

上午加餐：一杯果汁

午餐：充足主食，适量肉类，充足蔬菜（米/面+鸡肉/牛肉+蔬菜沙拉）

下午训练30分钟左右

训练后加餐：蛋白粉/脱脂牛奶

晚餐：适量主食，充足蛋白质，适量蔬菜（一碗粥+一个蛋白+半根玉米+适量鸡肉/牛肉）

注意：要早睡，睡前2-3个小时就不要进食了，饿了可以喝一杯脱脂牛奶。

鸡胸肉蛋白质含量高

　　鸡胸肉、瘦牛肉、鱼类、鸡蛋白、牛奶等都是优质的肉类蛋白来源，对于肉类可以用少量的油煎一下、清炒或者炖。植物蛋白可以选择黄豆等豆制品，可以打成豆浆食用。

蔬果可补充营养素

　　蔬菜、水果中富含丰富的维生素和膳食纤维，对于身体排毒、肠道蠕动都是有好处的。把蔬果打成汁更易人体吸收，尤其是用现在非常流行的破壁料理机，打得更细腻。

胡萝卜榨汁

　　用破壁料理机短短几分钟，一大杯可口的胡萝卜汁就榨好了，口感细腻，回味无穷，胡萝卜富含维生素C、胡萝卜素等营养物质，破壁使营养素充分释放，更易于人体吸收。对于减肥期间的朋友，大家可以把多种蔬果混在一起榨汁，非常方便，还比街上买的更健康。

用面包机烤真全麦面包

　　减肥期间推荐吃全麦面包和燕麦片。全麦面包富含膳食纤维，饱腹感强，但现在面包店十之八九都是假全麦。辨别真假全麦或者燕麦记得看配料表第一位（含量最多的排第一）是不是全麦粉或者燕麦，如果不是，那就称不上是全麦或者燕麦。与其这样，还不如买来全麦粉用面包机自己做呢。

无油烹饪也能外脆里嫩

　　看到这里，可能有的朋友感觉减肥太辛苦了，人人都要当苦行僧么？油炸食品多好吃呀，香脆可口，你却让我戒了？宝宝做不到啊！如果你和笔者一样是个馋猫，爱吃油炸食品，可以试试用空气炸锅。相比传统的油炸方式，用空气炸锅可以使油脂减少80%！用极少的油、甚至不用油就能做出外脆里嫩的美食，很神奇吧？

用烤箱自己做饼干

　　想偶尔放纵一下吃饼干、蛋糕？也是可以的，街上买的糖和脂肪含量太高，还不知道里面放了多少添加剂呢，还是自己用烤箱做吧，顺便提升一下自己的厨艺。

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