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    生活不NG[3]:简单三步让油烟机焕然一新

      [  中关村在线 原创  ]   作者:  |  责编:郭有智
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        现如今,室外空气污染严重,雾霾肆虐,家里的空气就比室外要好吗?不见得!做饭会产生大量的PM2.5,炒菜、油炸时的油烟里含有大量苯并芘、杂环胺等致癌物质,吸附在PM2.5上,被人体吸入后引发疾病,威胁身体健康,家庭“煮妇”们可要当心了!

    生活不NG[3]:简单三步让油烟机焕然一新
    厨房的油烟威胁身体健康

        于是,开油烟机便成为必然的选择,但长时间使用后,油烟机滤网被油垢堵塞,吸力下降,因此清洗工作迫在眉睫。是花钱找人清洁还是自己动手呢?其实,清理也很简单,选对方法很关键!今天,小编就手把手教大家如何轻松拆解、清洁油烟机,下面就跟随我的镜头一起来看看吧!

    生活不NG[3]:简单三步让油烟机焕然一新
    小编教大家轻松拆解清洁油烟机

        在清洁之前,大家先了解一下市面上的油烟机类型和工作原理。类型上大体可以分为三种:中式、欧式、侧吸式,详细情况参见下表。就笔者的亲身使用经历,需要吐槽一下:由于构造上的差异,在日常使用中,中式和欧式都有碰头的可能。

    生活不NG[3]:简单三步让油烟机焕然一新
    油烟机的分类及特点

        工作原理也很简单:具体来说就是油、烟分离的过程。通过罩体将油烟聚拢,大颗粒油雾被滤网过滤、吸附,沿滤网流入集油杯;小颗粒油雾进入离心风箱,随叶轮高速运转被甩出,打在壁上,流入集油杯,烟气直接排出,从而实现油、烟的分离与过滤。

    生活不NG[3]:简单三步让油烟机焕然一新
    油烟机的工作原理

        下面步入正题:清洁油烟机。整个过程大体上可分为三大步:拆解清洗回装。首先介绍一下整个过程需要用到的一些工具,如下图所示。其中,我觉得最重要的“工具”是勤劳的双手哦!

    生活不NG[3]:简单三步让油烟机焕然一新
    清洁油烟机所需的工具物品

        这里需要重点说明的是,有两样东西是非常必须的,它们可让清洁工作事半功倍:一是:油烟机专用的去污剂;二是:万能的热水。

        PS.小常识:热水祛油效果非常好!热水温度高,水分子无规则运动快,扩散快,同时,脂肪在高温下变成为熔融态,与器皿的结合力下降,容易清洗。

    生活不NG[3]:简单三步让油烟机焕然一新
    清洁油污所用的“法宝”

        接下来,别着急拆卸,先盛一锅水,将水烧开,全过程开启油烟机。由于高温蒸汽的熏蒸,附着在滤网上的油滴会慢慢融化,流入集油杯,这样就大大简化了后面的油垢清理工作。并且,热水也不会浪费掉,在后面大有用途。

    生活不NG[3]:简单三步让油烟机焕然一新
    烧一锅热水以备后用

        注意:开炉灶之前先打开油烟机!虽然烧水基本不会产生PM2.5,但天然气、液化气的不完全燃烧会产生一氧化碳等有害气体,危害身体健康。所以,一定要养成先开油烟机,再开燃气灶的好习惯。

    生活不NG[3]:简单三步让油烟机焕然一新
    已经肮脏不堪的油烟机

    生活不NG[3]:简单三步让油烟机焕然一新
    蒸汽的熏蒸让油垢融化滴落

        随着锅中水的沸腾,水蒸气不断被油烟机吸入,滤网上部分凝固的油滴慢慢融化,流进集油杯中。等待五分钟左右,关火,然后让油烟机再吸一分钟,关闭即可。 

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