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既美味又养生 秋季4种经典家常饼做法


CBSi中国·ZOL 作者:中关村在线 牛春成 责任编辑:黄辰 【原创】 2011年08月30日 06:28 评论

    [中关村在线家电频道原创]秋季是养生的季节,如今很多人也非常注重养生观念,药物养生有副作用,运动养生还太累,食物养生则最受追捧,不过之前介绍的无非是粥啊汤的,每天的饮食也不能一成不变,今天我们也换换花样,介绍几款做起来简单、吃起来养生的家常饼。


既美味又养生 秋季4种经典家常饼做法

    秋季养生宜多吃酸性食物,如苹果、橘子、山楂、猕猴桃等,以收敛肺气;少吃辛辣食物,如葱、姜等,可避免发散泻肺。银耳、豆腐、百合、蜂蜜、糯米、粳米、豆芽等有润肺作用,宜常吃。此外,秋季主养收,可适当喝些鸡汤、骨汤等。
 
    饼是人们喜闻乐见的一种传统食物,在中国北方比较流行,是一种很普遍的家常主食。饼的种类繁多,历史悠久,形成了自己独特的饼文化。伴随着养生观念的普及,饼的做法也多种多样。

    如今,烙饼也并不一定用平锅了,用几百块钱的电饼铛烙饼非常方便,相信大多数家庭也有电饼铛了。下面笔者推荐几款热卖的电饼铛,如果近期您也打算选购一款电饼铛,不妨参考一下。   

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